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Edisud


Droits disponibles
Portraits d'insectes
Edisud

Gwenole Le Guellec

Français
Format : 24 x 28 cm
Cartonné, sous jaquette
224 pages
ISBN : 9782744908873
30 €

Des mantes religieuses aux cigales en passant par les libellules, les araignées, les abeilles et les sauterelles, ce beau livre présente 12 catégories d’insectes les plus emblématiques, sublimées par des photographies en gros plans prises in situ en lumière naturelle : d’inspiration artistique, elles montrent les insectes dans des poses originales. Des textes concis, rigoureux et actualisés avec les dernières découvertes scientifiques soulignent le caractère remarquable des insectes présentés.




Droits disponibles
Nichoirs, abris, mangeoires
Edisud

Vincent Albouy

Collection : Pas à pas
Français
Format : 16 x 25 cm
Broché
96 pages
ISBN : 9782744908521
14,50 €

Un large choix de modèles éprouvés, faciles à construire avec le matériel de base du bricoleur amateur, recyclant parfois certains emballages. Chacun pourra ainsi pratiquer le « jardinage durable » d’une façon originale, en aidant les espèces menacées par la « crise du logement » et en donnant une seconde vie à des matériaux destinés à la poubelle par notre société de gaspillage.

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Droits disponibles
Vins apéritifs maison
Edisud

Marie-Françoise Delarozière et Chantal James
Photographe : M.-F. Delarozière
Collection : Petits Bonheurs Maison
Français
Format : 24 x 16 cm
Cartonné
80 pages
ISBN : 9782744903632
11 €

Recettes faciles de vins apéritifs à réaliser à partir d’ingrédients naturels que vous trouverez sans problème au gré de vos cueillettes, de vos récoltes ou de votre marché. De nombreux conseils, astuces et anecdotes pour préparer soi-même ses propres créations.




Droits disponibles
Le biopotager autosuffisant
Produisez économiquement vos légumes toute l'année
Edisud

Vincent Albouy

Collection : Le Choix durable
Français
Format : 17 x 23 cm
Broché
176 pages
ISBN : 9782744908095
19 €

Des conseils pour tout jardinier à la recherche de méthodes simples et peu coûteuses pour démarrer ses cultures, aménager le potager, l’équiper et le cultiver avec 35 fiches pratiques détaillant le mode de culture des légumes et aromatiques les plus intéressants à produire. Pour manger ainsi des produits sains tout en économisant l’eau, l’énergie, son argent, son temps et son travail, et en préservant la biodiversité sauvage et cultivée.

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Fontaines de Provence et de Côte d'Azur
Edisud

Louis PLANTIER


Format : 22 x 28 cm
Cartonné, sous jaquette
254 pages
200 photos
ISBN : 9782744907081
35 €

S’appuyant sur un recensement complet des fontaines de la région PACA, cet ouvrage propose de faire découvrir au lecteur, les merveilleuses fontaines qui ont été édifiées depuis le Moyen Âge jusqu’à l’époque contemporaine. Les nombreuses illustrations de fontaines rustiques qui se cachent au pied des villages jusqu’aux fontaines de prestige des grandes villes, rendent compte de la richesse de ce patrimoine.




Droits disponibles
Le bois dans l'architecture traditionnelle
Edisud

David Campell

Collection : Environnement

Format : 22 x 28 cm
Cartonné, sous jaquette
218 pages
200 photos
ISBN : 9782744907142
35 €

Hommage aux bâtisseurs d’autrefois, ce livre détaille comment l’habitat s’est développé des débuts de l’Histoire jusqu’à l’ère industrielle, en France, en Europe du Nord et en Russie. Au fil des pages, l’auteur retrace l’évolution des techniques simples à la portée du paysan, jusqu’aux réalisations des bâtisseurs de métier, illustrations et fiches techniques à l’appui. Pour tous ceux qui souhaitent apprendre à construire « à l’ancienne » !




Droits disponibles
Les savons de Marseille
Edisud

Bernard Duplessy et Franck Rozet

Collection : Petite bibliothèque Edisud

Format : 17 x 21 cm
Broché
128 pages
ISBN : 9782744907128
17 €

B. Duplessy nous raconte la véritable saga du savon de Marseille. Au fil des pages et des documents illustrés, parfois inédits, se déroulent sous nos yeux la vie quotidienne des savonniers, leurs gestes et leurs savoir-faire, les fameuses « bugades » provençales… Aujourd’hui, malgré les hauts et bas de son histoire, le savon de Marseille reprend son essor et il reste quelques champions pour défendre sa bannière : Compagnie du Savon, Le Sérail, Fabre, Rampal




Droits disponibles
Ocres et finitions à la chaux
Enduits décoratifs, stucs et tadelakt
Edisud

Vincent Tripard

Collection : Les Ateliers de Provence

Format : 20,5 x 26,5 cm
Cartonné
112 pages
ISBN : 2744904066
18,50 €

Vincent Tripard propose ici de nouvelles techniques décoratives à partir des stucs et des enduits colorés afin de personnaliser vos décors et même de créer des effets spéciaux. La diversité des sables, des chaux, des poudres minérales et des terres colorantes provençales entrant dans la composition des enduits, serviront à réaliser des moulures, des bas-reliefs, des gypseries, des enduits décoratifs mats ou brillants, des enduits gravés ou taillés, des peintures ou des couleurs à fresques.




Droits disponibles
Perles d'Afrique
Edisud

Marie-Françoise Delarozière

Français
Format : 24 x 30 cm
Cartonné, sous jaquette
240 pages
Illustrations N&B et couleur
ISBN : 2857447248
53,36 €

Dans l'univers magique des bijoux, les perles d'Afrique, venues du bout du monde, échangées au cours des siècles, porteuses de traditions millénaires et riches de tous les matériaux et toutes les inventions, racontent une partie de l'histoire des hommes et de leur société.




Droits disponibles
Afrique des textiles
Edisud

Anne Grosfilley


Format : 25 x 22,5 cm
Broché
176 pages
182 illustrations
ISBN : 2744904457
35 €

Dix années de recherche et plus de trois ans d'enquêtes de terrain au Ghana, Togo, Burkina Faso, Mali et Côte d'Ivoire ont permis à l'auteur de suivre les différents aspects de la filière textile du pays. Wax, tissage, teinture sur basin, bogolan, adinkra et sérigraphie, Anne Grosfilley raconte l'histoire des étoffes, décrit les savoir-faire des artisans, largement réactualisés grâce aux matériaux industriels et revisités par des créateurs de haute couture inspirés.




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Le platane
Portrait, botanique, maladies
Edisud

André Vigouroux

Petite bibliothèque Edisud - Nature

Format : 17 x 21 cm
Broché
128 pages
ISBN : 9782744907043
17 €

Panorama complet des connaissances existant à ce jour sur le platane : origine, histoire, symbolique, biologie, botanique, exigences écologiques, problèmes sanitaires. En quelques décennies, le platane est passé d’un statut de rusticité remarquable à une position beaucoup plus exposée, mais l’on peut aujourd’hui envisager l’avenir de cette espèce sous de bien meilleurs auspices grâce à la sélection d’un platane résistant au chancre coloré, maladie normalement mortelle.




Droits disponibles
Les pôles en questions
Edisud

Rémy Marion


Format : 25 x 32 cm
Cartonné, sous jaquette
224 pages
ISBN : 9782744907159
35 €

« Les pôles,se réchauffent-ils vraiment ? Les ours polaires,vont-ils disparaître ? » Les régions polaires sont des repères lointains mais indispensables à notre perception d’un monde en équilibre. Le simple fait que les glaces, qui semblaient immuables, puissent disparaître et que le plus grand prédateur terrestre puisse se dissoudre dans les immensités arctiques, inquiète. A partir d'une  composition par  dossiers en double ou quadruple pages, le lecteur pourra ainsi « zapper » d’une question à l’autre selon ses zones d’intérêt et pratiquer une lecture « à la carte ».




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sauf Espagne
La connaissance des plantes exotiques
Edisud

Pierre-Olivier Albano

Collection : La Connaissance de ?
Français
Format : 17 x 24 cm
Cartonné
332 pages
Nombreuses illustrations couleur
ISBN : 2744903892
29 €

Un guide richement illustré destiné à qui rêve d’exotisme à sa porte. Choisir, comprendre et cultiver des plantes à feuillage tropical ; créer une atmosphère exotique dans son jardin, telles sont les possibilités que propose ce livre, qui par ailleurs offre une sélection d’espèces résistantes au gel pour jardins tempérés.




Droits disponibles
De la garance au pastel
Le jardin des teinturiers
Edisud

Michel Garcia
Illustratrice : Marie-Françoise Delarozière
Collection : Que la nature est belle
Français
Format : 17 x 23 cm
Broché
112 pages
Nombreuses aquarelles
ISBN : 2744903256
15 €

Cet ouvrage nous dévoile un peu des mystères des plantes tinctoriales, grâce aux patientes recherches que Michel Garcia a effectuées dans les anciens recueils, confirmées par ses expérimentations personnelles. Il nous livre ainsi une suite de récits savoureux qui, appuyés par les aquarelles de M.-F. Delarozière permettant une identification aisée des plantes, donneront envie au lecteur de se lancer dans ses propres expériences.




Droits disponibles
La Flore des montagnes méditerranéennes
Edisud

Christian Boucher

Français
Format : 16 x 22,5 cm
Broché, couverture à rabats
208 pages
Photographies couleur
ISBN : 2744901466
24,39 €

Conçu selon le même principe que La Flore endémique de la Corse et La Flore des Alpes-de-Haute-Provence, l'ouvrage s'intéresse ici à la flore des massifs montagneux périméditerranéens, de l'Andalousie à l'Anatolie et au Proche-Orient. Après une première partie d'une trentaine de pages présentant les différents milieux et les types de végétation à la fois dans leur unité et dans leur diversité, la partie centrale du livre décline, massif par massif, une sélection illustrée d'environ 250 plantes.




Droits disponibles
Herbier vagabond
Edisud

Marie-Françoise Delarozière et Claude Meslay

Français
Format : 22,5 x 26 cm
Cartonné
160 pages
Aquarelles
ISBN : 2744903310
29 €

Sur nos petits chemins de campagne, la découverte de toutes ces plantes – dessinées grandeur nature – qui en font la poésie et dont personne ne sait jamais ni le nom, ni l'utilisation. Une initiation à la promenade botanique en toutes saisons.




Droits disponibles
Herbier des bords de l'eau
Edisud

Claude Meslay
Illustratrice : Marie-Françoise Delarozière
Français
Format : 22,5 x 26,5 cm
Broché
176 pages
Nombreuses illustrations
ISBN : 2744903876
29 €

Dans cet Herbier des bords de l’eau, le lecteur trouvera près de 150 plantes les plus diverses : peupliers, saules, mousses, fougères, nénuphars, iris, roseaux, menthe aquatique, myosotis... Des aquarelles grandeur nature permettront aux promeneurs attentifs et aux naturalistes, d’identifier aisément les plantes rencontrées. Des notes concises : botanique, écologie et habitat, contes et légendes, histoire et multiples utilisations, satisferont scientifiques et curieux des choses de la nature.




Droits disponibles
Economiser l'eau et l'énergie chez soi
Edisud

Jean-Paul Blugeon

Collection : Le choix durable

Format : 17 x 23 cm
Broché
191 pages
Photographies et illustrations
ISBN : 2744906778
19 €

A l’heure du développement durable, ce guide présente un éventail de solutions pratiques pour économiser l’eau et l’énergie à la maison. Limiter les gaspillages, améliorer l'efficacité des équipements sanitaires, du chauffage et de l'eau chaude, de l'éclairage et des appareils électriques. Très pédagogique et abondamment illustré, cet ouvrage est une invitation à passer à l'acte au quotidien, pour un habitat de qualité option développement durable !




Droits disponibles
L'Habitat durable
Construire ou rénover écologique et économique
Edisud

Didier Carbiener


Format : 17 x 23 cm
Broché
192 pages
ISBN : 9782744907449
20 €

Ce guide pratique présente un ensemble de propositions et de conseils pour choisir des matériaux d’intérieur et d’extérieur fiables pour la construction, la rénovation et l’entretien d’habitations anciennes ou contemporaines : types de chauffages d’hiver et alternatives, climatisation, protection de l’habitat, économie de l’eau… Bref, réussir soi-même sa maçonnerie, sa menuiserie, sa plomberie et son isolation, sans porter atteinte à la planète ni à son portefeuille !




Droits disponibles
Santé et alimentation méditerranéenne au quotidien
Edisud

Mariette Gerber

Collection : Je choisis le naturel !
Français
Format : 17 x 23 cm
Broché
192 pages
ISBN : 2744904511
14,50 €

Mariette Gerber, scientifique et médecin, imprégnée de culture méditerranéenne, s’appuie sur les résultats des études les plus récentes concernant les bienfaits d’une alimentation méditerranéenne sur les maladies cardio-vasculaires et certains cancers. Les menus et recettes sont proposés dans un ensemble hebdomadaire exemplaire, et calculés pour assurer un bon équilibre nutritionnel sur la semaine.




Droits disponibles
La magie de la figue dans la cuisine provençale
Edisud

Gui Gedda

Collection : La magie de ?
Français
Format : 17 x 23,5 cm
Cartonné
172 pages
Nombreuses photos couleur
ISBN : 2744904813
20 €

Un livre de cuisine dédié à la figue et écrit par un chef provençal renommé autant que passionné... Quel bonheur ! Mûrie sur l'arbre, légèrement fripée avec une larme à l'oeil, gage de maturité absolue et de douceur mielleuse, la figue est un fruit du soleil et de la Méditerranée, symbole de richesse et de fertilité. Dégustez ce livre et voyez comment Gui Gedda, avec sa fougue et son talent habituels, jongle avec les figues et les aromates de sa chère Provence pour nous offrir, de l'entrée au dessert une centaine de recettes inédites et faciles à confectionner.




Droits disponibles
Sauvages et comestibles …
Herbes, fleurs et petites salades
Edisud

Marie-Claude Paume

Collection : Je choisis le naturel !
Français
Format : 17 x 23 cm
Broché
240 pages
ISBN : 2744905321
20 €

Un répertoire non exhaustif d’environ cent plantes comestibles sauvages poussant en France et présentées sous forme de fiches : photos, identification, vertus thérapeutiques, recettes savoureuses et variées. Un livre pour découvrir la nature comme un jardin et pour s’adonner aux cueillettes de saison dans le respect et la protection de la nature.




Droits disponibles
Les miels
Variétés, Bienfaits, Recettes
Edisud

Patrick Chanaud

Collection : Je choisis le naturel !
Français
Format : 17 x 23 cm
Broché
192 pages
ISBN : 9782744908507
22 €

Un guide pratique qui recense enfin toutes les variétés de miels, leurs bienfaits et propose un large éventail de recettes pour les déguster. 63 fiches illustrées sur les différents miels et 75 recettes de cuisine sucrées et salées, simples mais goûteuses.

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Droits disponibles
Le jardinage éconologique
Quand économie rime avec écologie
Edisud

Lili Michaud

Collection : Le Choix durable
Français
Format : 17 x 23 cm
Broché
176 pages
ISBN : 9782744908569
19 €

De saines habitudes de jardinage contribuent à maintenir la santé de vos plantes et de l’environnement tout en ayant des effets positifs sur votre portefeuille. Grâce à ce livre vous apprendrez à connaître et dorloter votre sol ; à maîtriser le compost ; à faire le pas vers l’entretien écologique de votre pelouse ; à faire des économies ; à planifier votre aménagement ; à adopter des pratiques préventives concernant les ravageurs et les maladies ; à consommer intelligemment dans l’art de récupérer ou de recycler.


 
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