Manger sainement sans manger triste, c'est possible ! Des recettes diététiques nombreuses, des illustrations délicieuses et un format pratique qui ont tout pour plaire pour cette nouvelle collection. Chaque recette est commentée et donne les informations nutritionnelles essentielles.

Présentées par tranche d'âge, des recettes simples de légumes seuls, de viandes ou de poissons avec leur accompagnement, et de desserts, un menu type et de nombreux conseils, sont proposées aux mamans pour leur bébé à partir de 6 mois. Un accompagnement précieux !

Depuis quelques années, une attention croissante est portée au corps, à son fonctionnement, au mouvement. L'ANATOMIE n'est plus un domaine réservé aux seuls spécialistes elle intéresse toute personne qui pratique une technique corporelle. Ce livre présente de manière vivante un panorama des os, des articulations et des muscles en liaison directe avec le mouvement. Il s'appuie essentiellement sur l'illustration "en volume".

A la suite du tome I, qui présente les bases d'anatomie du mouvement ce tome II propose les analyses des mouvements les plus courants, et un répertoire d'exercices accompagné de plus de mille photos et illustrations pouvant s'appliquer à toute technique corporelle. Les exercices ont été choisis à partir du point de vue de l'anatomie, pour leur efficacité et leur innocuité. Ils sont expliqués dans le détail, avec présentation de nombreuses variantes. Celles-ci s'adaptent à des situations différentes rencontrées en cours. Ce livre s'adresse aux personnes qui enseignent ou pratiquent une technique corporelle et qui veulent être éclairées dans le choix de leurs exercices ou progressions.

La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime… apporte passionnément la preuve du contraire ! De l’entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point la courgette se révèle pleine d’intérêt si on lui accorde un peu d'attention et d’imagination. Excellente pour la santé, pleine de vitamines, de minéraux et de fibres, la courgette est de surcroît économique et simple à cuisiner. La courgette ? Un légume à découvrir !

Mettant à profit trente années de pratique, de recherches et d’enseignement, Gérard Monsterleet a modifié les techniques du drainage lymphatique classique. S’appuyant sur des conceptions développées en art martial asiatique, les techniques rassemblent et canalisent dans les mains les forces produites et cumulées par l’ensemble des propres mouvements du corps du masseur.

L’objectif de cet ouvrage artistique de collection, est de transmettre des conseils didactiques et de rappeler des règles fondamentales qui auraient pu échapper aux danseurs. Essai et guide d’étude, ce livre explore également la cinématique, la proprioception individuelle et l’exploration de la biomécanique interindividuelle. Il complète le précédent ouvrage de Gilbert Serres, Le pas de deux, Les portés, Manuel d'apprentissage, destiné aux apprentis danseurs de douze à dix-huit ans.

L'art arabo-chrétien est le témoin d'une symbiose idéale entre les civilisations qui se sont croisées dans la région du Croissant Fertile. Le présent ouvrage nous introduit dans un monde artistique diversifié.
La contemplation des quelques cent vingt-trois icônes sélectionnées à travers le Liban et la Syrie fait pénétrer dans un univers insoupçonné où, dans l'arrière-fond culturel abyssal du Moyen-Orient, mystique et universaliste, n'existe aucun cloisonnement mais une ouverture aux dimensions du temps et de l'espace.

Le vélo pour tous révèle l'art et la manière de maîtriser la technique et l'effort physique pour faire du vélo une source inépuisable de bonheur, « un véritable art de vivre » ! A l'heure où les grandes villes mettent à disposition des citadins les vélos en libre-service, ce livre est plus que jamais d'actualité. Nouvelle édition avec actualisation du texte et réédition des photographies et illustrations.

La médecine traditionnelle chinoise nous offre avant tout les clés d'un Art de vivre, qui met l'accent sur la prévention et l'harmonie indispensable entre l'homme et les éléments et une hygiène de vie en étroit rapport avec les cycles naturels adaptée aux exigences modernes. Dans un langage clair et accessible à tous, maintenant l'équilibre entre les aspects théoriques et pratiques, l'auteur vous invite à être attentif et créatif au fil de votre vie quotidienne.

Un ouvrage qui guide le lecteur pas à pas, de la découverte des huiles essentielles (historique et fiches descriptives) à leur utilisation quotidienne (modes d’emploi et formulaire thérapeutique). Véritable référence dans le domaine, il offre au lecteur l'occasion de découvrir les multiples applications des huiles essentielles dans la vie de tous les jours, pour soigner, parfumer ou embellir.

La vie aventureuse de Miyamoto Musashi a inévitablement fait de celui-ci une figure mythique de la culture japonaise. Célèbre pour ses combats, maître dans l'art du sabre, ce guerrier était aussi calligraphe, peintre, sculpteur, et auteur d'une oeuvre écrite importante par son influence.  A partir d'une nouvelle traduction commentée de l'œuvre de Miyamoto Musashi, et à travers son expérience personnelle de l'art martial, Kenji Tokitsu dresse un portrait original de ce personnage légendaire. 

Quarante six poèmes sont ici commentés par le moine zen Reiryu Philippe Coupey, proche disciple de Maître Taisen Deshimaru. Ces poèmes d'inspiration chinoise marquent la naissance éclatante de la poésie japonaise classique et sont autant de messages d'éveil du pratiquant de zazen, homme ou femme du satori dans notre monde moderne.

La collection débute avec le Petit traité de l'omelette qui rend un hommage mérité à la poule et à l'œuf. Mais au fait, d'où vient l’omelette ? Faut-il battre les œufs à la fourchette ou au fouet pour la réussir ? D'ailleurs, cuit-on l'omelette de la même façon en Espagne, en France ou au Japon ? En somme, quelles sont les règles de l'art ? Apprenons donc à varier les plaisirs avec ces quelques 40 recettes. Un délice pour les yeux et les papilles !

Il y a au moins une centaine de façons de respirer… Et même bien plus… Pourquoi certaines respirations sont-elles passives ou actives ? Pourquoi une apnée peut être un temps de repos ou d’intense activité ? Le geste respiratoire est d’une extrême diversité. Ce livre propose d’explorer le(s) geste(s) respiratoire(s) : d’en lire le déroulement, d’en connaître les structures anatomiques, de comprendre les forces en jeu. De pratiquer par de nombreux exercices.

 Tout en faisant partie des moyens thérapeutiques de la médecine chinoise, le massage traditionnel est en même temps une discipline autonome qui permet de traiter un grand nombre d’affections et de souffrances. Cet ouvrage présente les éléments essentiels de la médecine manuelle traditionnelle chinoise. A la fois analytique et synthétique, il est conçu pour accompagner la démarche totale de celui qui doit comprendre et aider, avec ses mains pour seuls outils.

Trois ans de travail et plus de dix ans de carrière auront été nécessaires à l'aboutissement de VTT Rouler plus vite, qui se veut un outil complet pour l'amélioration des performances des coureurs cyclistes, à travers l'optimisation de leur préparation physique et de leur entraînement. Un ouvrage complet, d'une grande richesse d'informations, qui donne toutes les clés pour accéder à la performance et la faire durer.